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Saturday, October 23, 2021

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Litchi benefits | लीची के फायदे | Benefits of lychee

Litchi benefits | लीची के फायदे | Benefits of lychee in hindi | Lychee benefits for skin | लीची खाने के फायदे | लीची के फायदे व नुकसान | Litchi benefits | लीची के फायदे | Benefits of lychee

  • लीची फल खाने में मीठा और रसीला लगता है यह खाने में मजेदार होने के साथ साथ इसके अनेक स्वास्थ्य लाभ है। इसमें विटामिन, मिनरल्स, एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं। फाइबर से भरपूर लीची आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद फल है।
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लीची की उत्पत्ति

  • लीची की उत्पत्ति दक्षिणी चीन में हुई थी। चीन में हजारों वर्षों से लिची की खेती है।
  • भारत में लीची को 17 वीं शताब्दी के दौरान बंगाल के बर्मा में लाया गया था।
  • पंजाब में लीची को महाजन परिवार द्वारा 1920 में देहरादून से पठानकोट लाया गया था।

लीची की खेती कहा होती है

  • लीची का पेड़ एक उष्णकटिबंधीय सदाबहार है। इसकी सबसे ज्यादा खेती दक्षिण-पूर्व एशियाई देशों थाईलैंड, मलेशिया, भारत, श्रीलंका और वियतनाम और चीन में भी होती है।

लीची मे पाए जाने वाले पोषक तत्व [ 100 ग्राम लिची मे ]

  • कैलोरी – 66 किलो ग्राम
  • कुल वसा – 0.4 ग्राम
  • संतृप्त वसा – 0.1 ग्राम
  • पॉलीअनसेचुरेटेड वसा – 0.1 ग्राम
  • मोनोअनसैचुरेटेड वसा 0.1 ग्राम
  • कोलेस्ट्रॉल – 0 मिलीग्राम
  • सोडियम – 1 मिलीग्राम
  • पोटेशियम – 171 मिलीग्राम
  • कुल कार्बोहाइड्रेट – 17 ग्राम
  • फाइबर – 1.3 ग्राम
  • चीनी – 15 ग्राम
  • प्रोटीन – 0.8 ग्राम
  • विटामिन ए – 0%
  • विटामिन सी – 119%
  • कैल्शियम – 0%
  • आयरन – 1%
  • विटामिन डी – 0%
  • विटामिन बी – 6 5%
  • मैग्नीशियम – 2%
  • एक लिची मे पानी के साथ कार्ब्स 1.5-1.7 ग्राम कार्ब्स होता है।
  • लीची में अधिकांश कार्ब्स शर्करा होता हैं, जो लिची को मीठा बनाता है।

लीची के फायदे [ Benefits of lychee ]

  • लीची हमारे स्वास्थ्य के लिए लीची के अनेक फायदे है। लीची मे पाए जाने वाले पोषक तत्व हमे अनेक बीमारियों बचाते हैं।
  • इसमें विटामिन सी हमारी त्वचा के लिए सही है और लिची बालों का झड़ना टूटना भी बंद कर देता है।
  • इसमें पानी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो हमारे शरीर को हाइड्रेट करता है।

1. पाचन शक्ति को बढ़ाए

  • अगर खाना नहीं पचता तो कब्ज की शिकायत हो जाती है।
  • पाचन शक्ति को बढ़ाने के लिए लीची का सेवन करें।
  • पाचन में मदद करने और पेट की बीमारियों से राहत पाने के लिए लिची का सेवन करना चाहिए।
  • लीची मे फाइबर काफी मात्रा में होता है, जो पाचन में मदद करता है।

2. मांसपेशियों की ऐंठन कम करे

  • लीची में पर्याप्त मात्रा में पोटैशियम और पानी होता है।
  • यह मांसपेशियों की ताकत को बढ़ाता है और पोटेशियम, सोडियम और निर्जलीकरण के निम्न स्तर के कारण अक्सर होने वाली मांसपेशियों में ऐंठन को कम करता है।
  • हमे लिची का सेवन करना चाहिए।

3. शरीर को हाइड्रेट करें

  • लीची में प्रचुर मात्रा में पानी होता है जो प्यास बुझाने और गर्मियों के दौरान शरीर को ठंडा करने के लिए सही है।
  • शरीर में पर्याप्त मात्रा में पानी की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए और शरीर की कोशिकाओं में इलेक्ट्रोलाइट की पुनःपूर्ति के लिए इसका सेवन करना चाहिए।
  • गर्मियों में लिची का सेवन जरूर करना चाहिए।

4. डैमेज लीवर को ठीक करे

  • कुपोषण, एनीमिया, शराब, संक्रमण और हेपेटोटॉक्सिक दवाओं के अत्यधिक सेवन के कारण लीवर डैमेज हो जाता है।
  • लीची में हेपेटोप्रोटेक्टिव एजेंट होते हैं जो डैमेज लीवर के उपचार में मदद करते हैं।

5. कैंसर से बचाए

  • लीची मे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड्स गुण होते हैं।
  • एंटीकैंसर प्रभाव होते हैं, जो विशेष रूप से स्तन कैंसर से बचाते हैं।

6. हृदय को स्वस्थ्य रखे

  • लीची में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट हृदय को स्वस्थ्य रखता है।
  • लिची में ऑलिगोनॉल नामक यौगिक होता है जो नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को बढ़ाता है।
  • नाइट्रिक ऑक्साइड या NO एक वैसोडिलेटर है जो रक्त वाहिकाओं का विस्तार करने में मदद करता है ताकि रक्त को ठीक से प्रवाह करने की अनुमति मिल सके।
  • लीची हमारे हृदय को स्वस्थ्य रखने में मदद करता है।

7. वजन घटाने मे मदद करता है

  • कम कैलोरी वाला फल होने के कारण, लीची वजन कम करने में मददगार है।
  • लीची में बहुत अधिक मात्रा में पानी, फाइबर की एक महत्वपूर्ण मात्रा और वसा नहीं होती है।

8. रक्त परिसंचरण को विनियमित करें

  • लीची को हमारे पूरे शरीर में उचित रक्त परिसंचरण में मदद करता है, इस प्रकार अंगों और अंग प्रणालियों के सुचारू संचालन को सुनिश्चित करता है।
  • लीची मे मैग्नीशियम, लोहा, तांबा, मैंगनीज, फोलेट, और विटामिन सी सहित विभिन्न पोषक तत्वों की उपस्थिति, हमारे संचलन प्रणाली के लिए फायदेमंद है।

9. तुरंत ऊर्जा प्रदान करें

  • लीची के सेवन से पूरे दिन शरीर में एनर्जी बनी रहती है।

10. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें

  • अपनी प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए लीची का सेवन करें।
  • लीची में विटामिन सी की मौजूदगी हमारी इम्युनिटी को मजबूत बनाने में बहुत मदद करती है।
  • यह पानी में घुलनशील विटामिन एंटीऑक्सिडेंट से भरा होता है जो हमारे शरीर को रोगाणु के आक्रमण से बचाता है।

और पढ़ें:इम्युनिटी बढ़ाने के घरेलू उपाय

11. हड्डियो मजबूत रखे

  • लीची मैग्नीशियम, फास्फोरस, मैंगनीज, तांबा, लोहा और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं।
  • ये खनिज वास्तव में हड्डियों में कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाते हैं, इस प्रकार हड्डियो को स्वस्थ बनाते हैं।

12. एनीमिया को रोकें

  • एनीमिया की सही करने के लिए लीची एक महत्वपूर्ण है।
  • लीची में कॉपर की एक आवश्यक मात्रा होती है, जो रक्त में आरबिसी को बढ़ाता है।
  • हीमोग्लोबिन के स्तर में कमी के कारण एनीमिया होता है। लीची के सेवन से हीमोग्लोबिन बढ़ता है।

आवश्यक जानकारी

  • वैसे तो लिची खाने के अनेक फायदे हैं लेकिन हमे लिची सीमित मात्रा में खानी चाहिए और खाली पेट कभी नहीं खाए।

लीची का त्वचा के लिए फायदे

1. मुँहासे से बचाता है

  • लीची में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सिडेंट और जीवाणुरोधी गुणों होते हैं।
  • लीची मुँहासे पैदा करने वाले रोगाणुओं खत्म करता है और लिची से सूजन और मुँहासे के निशान को कम किया जा सकता है।
  • हमे लिची का सेवन करना चाहिए और लिची का फेस पैक बनाकर लगाए।

और पढ़ें: How to remove pimples in hindi

2. त्वचा की झुर्रियों कम करे

  • लीची मे पर्याप्त मात्रा में विटामिन ए और सी होता है जो खराब आहार, तनाव और प्रदूषण के कारण होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव से त्वचा को नुकसान से बचाता है।
  • यह त्वचा की शुष्कता और झुर्रियों को कम करता है। इसके लिए लिची और केला का फेस पैक लगाएं।
  • केला और लीची को मैश कर लें। अच्छी तरह से मिलाएं ताकि वे एक चिकनी पेस्ट बनाएं।
  • इस पेस्ट से अपने चेहरे और गर्दन की मालिश करें। 15 मिनट के ऐसे ही रहने दे फिर ठंडे पानी से धो लें।

3. सनटैन और डार्क स्पॉट को साफ़ करे

  • लीची मे मौजूद फेनोलिक एंटीऑक्सिडेंट गुण त्वचा के लिए फायदेमंद है।
  • लिची सनटैन और डार्क स्पॉट से छुटकारा दिला सकता है।
  • सनटैन और डार्क स्पॉट से छुटकारा पाने के लिए लिची और ओटमील फेस पैक लगाएं।

और पढ़ें:Turmeric Benefits for Skin

  • लीची और ओटमील फेस पैक
  • सामग्री
  • 2 लीची
  • एक छोटी चम्मच ओटमील
  • आश्यकतानुसार पानी
  • बनाने की विधि
  • ओटमील को ताजा लीची के रस के साथ मिलाएं और एक पेस्ट बनाए।
  • अपने चेहरे पर लगाएं, इसे 10 मिनट के लिए छोड़ दें। उसके बाद गुनगुने पानी से धो लें।

बालों के लिए लीची के फायदे

1. बालो को बढ़ने में मदद करता है

  • तनाव या प्रदूषण से हमारे बाल बेजान हो जाते है, और बालो बढ़ना बंद हो जाता है।
  • लीची हमारे बालो को तनाव या प्रदूषण के कहर से बचाता है।
  • बालो बढ़ने में सहायता करता है।
  • हमे लिची का सेवन के साथ लिची का बालो के लिए फेस पैक बनाकर बालो पर लगाना चाहिए।
  • 7-8 लीची का रस और 2 बड़े चम्मच एलोवेरा जेल को मिलाए।
  • इसेट अपने स्कैल्प में लगाकर मसाज करें।
  • इसे 60 मिनट तक रखें, और फिर इसे हल्के शैम्पू से धो लें।

और पढ़ें:Hair Fall Rokne Ke Upay

2. लीची का उपयोग कंडीशनर के रूप में करे

  • आजकल अच्छा खानपान नहीं होने की वजह से आपके बाल अपनी प्राकृतिक चमक खो देते हैं।
  • चमक को वापिस लाने के बाद लीची के गूदे का उपयोग बालों में कंडीशनर के रूप में करे।
  • लीची विटामिन सी से भरपूर होती है जो हमारे बालों की चमकदार बनाता है।
  • यह तांबे और लोहे से भी भरा है जो मूल बालों के रंग को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार हैं।
  • 10 लीची को मैश करें और इस गूदे को अपने बालों में लगाएं।
  • चमकदार और सुंदर बाल पाने के लिए 15 मिनट के बाद अच्छी तरह से धो लें।

लीची खाने के नुकसान

  • कुछ लोगो को किसी भी फल खाने से एलर्जी हो जाती है इसीलिए अगर लिची से एलर्जी है तो इसका सेवन नहीं करें।
  • मधुमेह के मरीजों को नहीं खाना चाहिए क्योंकि लिची मे शर्करा की मात्रा अधिक होती है।
  • लीची का सेवन अधिक मात्रा मे नहीं करना चाहिए क्योंकि हार्मोनल संतुलन बिगड़ जाता है।
  • गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को लिची का सेवन नहीं करना चाहिए।
  • खाली पेट लिची खाने से दौरे पड़ने लगते हैं, बुखार हो जाता है, चक्कर आने लगते है क्योंकि लीची में हाइपोग्लाइसीन ए होता है जो एक विष है। जो शरीर में ग्लोकोज नहीं बनने देता है।

लीची की खेती किस जलवायु में होती है

  • लीची की खेती समशीतोष्ण जलवायु अच्छी होती है।
  • साल के जनवरी-फरवरी माह में मौसम साफ रहने, तापमान में वृद्धि एवं शुष्क जलवायु होने से लीची की अच्छी पैदावार होती है।
  • इन महीनों मे ज्यादा फूल एवं फल लगते हैं जिससे लिची की पैदावार अच्छी होती है।
  • सूखी दोमट मिट्टी में लिची की पैदावार अच्छी होती है।

लीची फल कितने दिन में तैयार होता है

  • इसके पेड़ मे फूल जनवरी, फरवरी में आते हैं और मई, जून मे फल पककर तैयार हो जाता है।

लीची का फल कैसा होता है

  • जब लिची कच्ची होती है तो हरी दिखती है।
  • जब यह पककर तैयार हो जाती है तो यह एक गुलाबी या भूरे रंग के छिलके के साथ एक गोल या अंडाकार आकार होता है।

लीची के पोधा रोपण कब केसे करे

  • लीची का पोधा लगाने के लिए गड्ढा 1 मीटर x 1 मीटर x 1 मीटर खोदे सभी गड्ढों को आठ से दस मीटर की दूरी पर खोदे।
  • गड्ढे में मिट्टी, एफवाईएम के मिश्रण को डाले, और फिर पानी डाले उसके बाद पोधा लगाए।
  • लीची का रोपण तब किया जाना चाहिए जब मौसम न तो अधिक गीला हो और न ही अधिक सूखा हो।
  • सबसे अच्छा रोपण समय अगस्त-सितंबर है, क्योंकि उस समय तापमान मध्यम हो जाता है।

सिंचाई

  • लीची का पोधा लगाने के बाद से रोजाना सिंचाई करनी चाहिये।
  • सर्दियों में 5 से 6 दिनों और गर्मी में 3 से 4 दिनों में सिंचाई करनी चाहिए।
  • लीची के पौधे मे फूल आने के 3 से 4 माह पहले पानी नहीं देना चाहिए, उसके बाद पानी दे।
  • लीची के पौधों में फल पकने के छः सप्ताह पहले से ही फलों की विकास तेजी से होने लगता है।
  • जिन पौधों में फल आने शुरू हो गए उनमें इस समय समय पर सिंचाई की आवश्यकता पड़ती है।
  • अगर हम समय समय पर पानी नहीं देंगे तो फलो का विकास रुक जाएगा।
  • पौधों की सिंचाई शाम के समय है करे इससे पोधा पानी का पूरी तरह उपयोग करता है। इससे फल मे गुदा अच्छा आता है।

खरपतवार को नियंत्रित करे

  • खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए पैराक्वाट और ग्लाइफोसेट का प्रयोग लाभदायक है।

लीची के पेड़ को तैयार होने में कितना समय लगता है

  • लीची के पेड़ को पूरी तरह तैयार होने में लगभग 15 से 16 वर्ष का समय लगता है।
  • इसीलिए शुरू मे लीची के पौधों के बीच की खाली जमीन का उपयोग अन्य फसल लगाकर कर सकते है।
  • जिससे किसानों को लाभ के साथ-साथ मृदा की उर्वरा शक्ति का भी विकास होता है।

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Lokesh Jangid
Hello everybody! I am a certified Sports Nutritionist and Personal Trainer. So here on this website, you got some informative articles regarding Nutrition, training, Supplements, and many more. I had seen some ups and downs in this field which I also want to share with you all. Keep supporting, Thank You

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