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  • गेहूं का ज्वारा मतलब गेहूं के छोटे छोटे पोधों की 5-6 इंच हरी हरी पत्तियों को wheat grass कहते हैं।
  • wheat grass हमारी सेहत के लिए लाभदायक है। इसका सेवन बहुत सी बीमारियों में फायदेमंद होता है।
  • wheat grass को पीसकर इसके जूस के सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
  • इसका जूस कई बीमारियों से छुटकारा दिला सकता है।
  • wheat grass को पाउडर, टैबलेट, कैप्सूल और तरल रूपों में सेवन करने के लिए बेचा जाता है।
  • गेहूं का ज्वारा अर्थात wheat grass को घर पर गमले मे भी उगाया जा सकता है।

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wheat gras मे पोषक तत्व

  • गेहूं के जवारे में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, अमीनो एसिड, क्लोरोफिल और विटामिन ए, सी और ई सहित पोषक तत्व पाए जाते हैं।
  • गेहूँ का ज्वारा एक सजीव, सुपाच्य, पौष्टिक और संपूर्ण आहार है।
  • इसमें भरपूर किण्वक (एंजाइम्स), शर्करा, वसा, विटामिन और खनिज होते हैं।
  • क्लोरोफिल सूर्यप्रकाश का पहला उत्पाद है अतः इसमें सबसे ज्यादा सूर्य की ऊर्जा होती है और भरपूर ऑक्सीजन भी होता है।

Wheat grass के फायदे

  • आइए जानते हैं Wheat grass के फायदे क्या क्या है

1. मोटापा कम करे

  • Wheat grass मोटापा से छुटकारा दिलाने में मदद करता है।
  • इसके सेवन से खाना खाने की इच्छा नहीं होती है। कमजोरी का एहसास नहीं होता है।
  • सुबह सुबह खाली पेट Wheat grass यानिकी गेहूं के ज्वारे का जूस पीने से दिनभर ज्यादा खाना खाने से बच सकते हैं।

2. ब्लड सर्कुलेशन सही रखे

  • गेहूं के ज्वारे का जूस पीने से ब्लड में ऑक्सिजन का सर्कुलेशन सही तरह से रहता है।

3. पाचन शक्ति सही रखे

  • गेहूं के ज्वारे में कुछ क्षारीय खनिज होते हैं जो अल्सर, कब्ज और दस्त से राहत देते हैं। यह पाचन शक्ति सही रखता है।

4. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है

  • Wheat grass लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या बढ़ाने, शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को मजबूत करने में मदद करता है।
  • बीमारी को रोकने में मदद करता है।

5. मधुमेह से बचे

  • Wheat grass में मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल और शुगर के अवशोषण को नियंत्रित करता है
  • जिससे ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

6. सूजन को कम करता है

  • Wheat grass सामान्य दर्द और दर्द को कम करने और सामान्य सूजन को खत्म करने में मदद करता है।

7. दांतों की समस्याओं को दूर करता है

  • Wheat grass दांतों की सड़न और अन्य दंत समस्याओं के इलाज में मदद करता है।
  • इसका सेवन करने के अलावा, अपने मसूड़ों को पाउडर के साथ मालिश करके दांतो मजबूत और स्वस्थ बना सकते हैं।

8. बवासीर का इलाज करे

  • Wheat grass मे फाइबर, क्लोरोफिल, विटामिन और खनिजों का संयोजन होता है जो बवासीर के इलाज में मदद करता है।
  • इसका सेवन 3 महीने के लिए दिन में दो बार करे।

9. मुंहासों से छुटकारा पाए

  • Wheat grass पाउडर और दूध का पेस्ट लगाने से मुंहासे से छुटकारा पा सकते हैं। हमारी त्वचा चमकदार हो जाएगी।

10. बालो का सफेद होना रोके

  • अपने स्कैल्प पर Wheat grass के पाउडर का पानी के साथ पेस्ट बनाकर लगाने से बालों का सफेद होना बंद हो सकता है।

11. बालो को बढ़ाए

  • व्हीटग्रास का पेस्ट बनाकर सिर मे लगाने से खोपड़ी की मृत कोशिका हट जाती है
  • जिससे बालों के विकास को बढ़ावा मिलता है।

12. बालो का झड़ना रोके

  • अपने नियमित शैम्पू में एक चम्मच व्हीटग्रास पाउडर मिलाने से बालों का झड़ना दूर होता है और जड़ें मजबूत होती हैं।
  • Wheat grass का पेस्ट लगाने से डैंड्रफ से छुटकारा मिलता है।

13. शरीर की गंध दूर करे

  • व्हीटग्रास का डिटॉक्सिफाइंग आपके खून को साफ करता है और सांस और पसीने की बदबू को खत्म करने में हमारी मदद करता है।

14. कैंसर

  • यह कई तरह के केंसर सेल्स को खत्म कर सकता है। अगर किसी के केंसर होने वाला है तो व्हीट ग्रास के रस से छुटकारा पा सकते हैं।
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Wheat grass का सेवन केसे करें

  • Wheat grass का सेवन हमेशा खाली पेट या अन्य फलों और सब्जियों के साथ करना चाहिए।
  • इसका सेवन जूस निकाल कर करते हैं। ताजा रस का सेवन 10 मिनट के अंदर ही करना चाहिए।
  • Wheat grass का सेवन बोतलबंद, पाउडर, टैबलेट या कैप्सूल के रूप में कर सकते है।
  • Wheat grass स्वास्थ्य और कल्याण की दुकान से खरीद सकते हैं।
  • एक दिन में 10 मिली का सेवन करें धीरे-धीरे बढ़ा सकते है जब आपके शरीर को सही हो।
  • सुबह उठने के कुछ मिनट बाद इसका सेवन करें।
  • भोजन के बाद इसका सेवन करने से बचें क्योंकि इससे आपको उल्टी आ सकती है।
  • यदि आप शुरू में स्वाद को सहन नहीं कर सकते हैं,
  • तो इसे संतरे के रस, मिल्क शेक या स्मूदी के साथ मिलाएं और फिर अन्य प्रकार से सेवन कर सकते हैं।
  • Wheat grass को आप घर पर उगा सकते हैं और इसका रस निकाल सकते हैं।

Wheat grass के दुष्प्रभाव

  • छोटे बच्चों, गर्भवती महिलाओं या बड़ों को व्हीटग्रास लेने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।
  • इसकी तासीर ठंडी होती है अगर आपकी तासीर ठंडी है तो डॉक्टर से सलाह लेकर ही इसका सेवन करें।
  • किसी किसी को एलर्जी हो जाती है इसीलिए सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें। उसके बाद ही सेवन करे।

Wheat grass के फायदे हैं क्योंकि इसमें बहुत अधिक पोषण होता है आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, अमीनो एसिड, क्लोरोफिल और विटामिन ए, सी और ई सहित पोषक तत्व पाए जाते हैं। wheat grass को पीसकर इसके जूस के सेवन से कई बीमारियों से छुटकारा दिला सकता है। यदि आप wheat grass का लाभ लेना चाहते हैं।

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