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बड़ी इलायची

  • बड़ी इलायची एक जड़ी-बूटी है जिसमें तेज सुगंध होती है बड़ी इलायची सबसे लोकप्रिय प्रजाति है इलायची में से।
  • यह आपके खाने का स्वाद बढ़ाती है इसका खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
  • बड़ी इलायची के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। अपनी भूख बढ़ाने से लेकर सिरदर्द ठीक करने तक, यह मानसिक और भावनात्मक तनाव को दूर करने में भी मददगार होती है। वे आपके बालों, त्वचा और शरीर के लिए बेहद अच्छी हैं।
  • इस प्रकार बड़ी इलायची का सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

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आइए जानते हैं बड़ी इलायची के फायदे ( Badi Elaichi Benefits In Hindi )

बड़ी इलायची के फायदे ( Black Cardamom Benefits )

1. सांस संबंधी बीमारियों को दूर करे

  • बड़ी इलायची सांस लेने संबंधी बीमारियों को दूर रखने में मददगार होती है।
  • 5-10 बूंद बड़ी इलायची तेल में मिश्री मिलाकर नियमित सेवन करने से सांस संबंधी बीमारियों में लाभ होता है।
  • अगर आपको अस्थमा, फेफड़े में संकुचन जैसी कोई समस्या है तो बड़ी इलायची का सेवन करना आपके लिए बहुत फायदेमंद होगा। सर्दी-खांसी में भी इसका इस्तेमाल आपको राहत देगा।
  • भूनी इलायची आयुर्वेद में सर्दी खांसी के लिए कारगर ओषधि मानी गई है।

2. शरीर से पदार्थ निकले

  • विषाक्त पदार्थों को दूर करने के लिए भी बड़ी इलायची का इस्तेमाल करना फायदेमंद रहता है।
  • हमारे शरीर में कई ऐसे विषाक्त पदार्थ बनते हैं जिनका बाहर निकलना बहुत जरूरी होता है।
  • बड़ी इलायची इन विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने का काम करती है।

3. मुंह की दुर्गन्ध दूर करे

  • अगर आपके मुंह से दुर्गंध आती है तो बड़ी इलायची चबाना एक अच्छा उपाय है। इसके अलावा मुंह के घावों को ठीक करने के लिए भी बड़ी इलायची को इस्तेमाल किया जाता है।

4.सिर दर्द होने पर

  • अगर आपको अक्सर सिर दर्द की शिकायत रहती है तो बड़ी इलायची के तेल से मसाज करना फायदेमंद रहेगा।
  • बड़ी इलायची को पीसकर ललाट पर लेप करने से एवं बीजों को पीसकर सूंघने से सिरदर्द ठीक होता है।

5. केंसर में

  • बड़ी इलायची में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर के खतरे को दूर रखने में सहायक होते हैं. इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स कैंसर कोशिकाओं को विकसित नहीं होने देते हैं।

6. मुंह में छाले होने पर

  • बड़ी इलायची को पीसकर शहद में मिलाकर मुंह के छालों पर लगाने से मुंह के छाले ठीक हो जाते हैं।

7. दांतो का दर्द दूर करे

  • बड़ी इलायची और लौंग तेल को बराबर-बराबर मात्रा में लें। इसे दांतों पर मलने से दांत का दर्द ठीक होता है।
  • 4-5 बड़ी इलायची को 400 मिली पानी में उबाल लें। इस काढ़ा से कुल्ला करने से दांत दर्द ठीक होता है।
  • 2-3 बड़ी इलायची के छिलकों को पीसकर खाने से दांत की बीमारियों तथा मुँह के सूजन में भी लाभ होता है।
  • छोटी इलायची के बीज के काढ़े का कुल्ला एवं गरारा करने से दांत और मसूड़ों की तकलीफ ठीक होती है।

8. लार आने पर

  • यदि मुंह में अधिक थूक आता हो या लार बहती हो तो बड़ी इलायची और सुपारी को बराबर-बराबर पीसकर मिला लें। इसे 1-2 ग्राम मात्रा में लेकर चूसते रहने से थूक कम बनता है और लार का बहना बंद हो जाता है।

9. हिचकी आने पर

  • एक कप पानी में दो बड़ी इलायची पीसकर उबालें। आधा पानी बच जाने पर छानकर ठंडा होने दें।
  • इसे पीने से हिचकी में तुरंत बंद हो जाती है।

10. पाचन संबंधी समस्याओं में

  • बड़ी इलायची का सेवन पाचन संबंधी समस्याओं में मदद करता है और पेट के अल्सर से लड़ने में भी मदद करता है।
  • यह पेट में एसिड को भी उचित नियंत्रण में रखता है। यह आपकी भूख को भी बढ़ाता है और दिल की सेहत भी बनाए रखने में मदद करता है।
  • दो ग्राम सौंफ के साथ बड़ी इलायची के 8-10 बीजों का सेवन करने से पाचन-शक्ति बढ़ती है।
  • बड़ी इलायची बीज के चूर्ण और सोंठ के चूर्ण को समान मात्रा में मिला लें। इसे 5 ग्राम मात्रा में सेवन करने से पाचन शक्ति बढ़ती है।
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11. अजीर्ण होने पर

  • अधिक केले खाने पर यदि अजीर्ण हो जाए तो 1-2 बड़ी इलायची खाने से पाचन ठीक हो जाता है।

12. गर्भवती स्त्री को भूख ना लगने पर

  • एक ग्राम बड़ी इलायची बीज चूर्ण में 4 ग्राम मिश्री मिलाकर 1 ग्राम सुबह और शाम सेवन करने से गर्भवती स्त्री को भूख ना लगने की परेशानी में लाभ होता है।
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13. पेट दर्द में

  • बड़ी इलायची के 5 ग्राम बीज के पाउडर को काले नमक के साथ सेवन करने से पेट दर्द और पेट की गैस में लाभ होता है।
  • 5 ग्राम बड़ी इलायची पाउडर को शहद के साथ मिलाकर खाने से भी पेट दर्द में लाभ होता है।
  • 1-2 बड़ी इलायची के चूर्ण को दिन में तीन बार नियमित सेवन करने से पेट के दर्द में आराम होता है।

14. त्वचा के लिए फायदेमंद है

  • बड़ी इलायची एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर होती है और एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट है।
  • इसके अलावा, यह विटामिन सी से भी समृद्ध है और इस प्रकार यह हमारे शरीर को विषाक्त पदार्थों से मुक्त रखता है और यह हमारी त्वचा के लिए फायदेमंद है

15. बालो को पोषण प्राप्त होता है

  • बड़ी इलायची के एंटी-ऑक्सीडेटिव गुण आपके स्कैल्प और बालों की जड़ों को पोषण प्रदान करते हैं। जिससे आप मजबूत, मोटे और चमकदार बाल प्राप्त करते हैं।

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